Ученые из медицинского колледжа Джорджии показали отрицательное действие высокого уровня аминокислоты на сосуды и клетки сетчатки, и выяснили недостаток каких витаминов ухудшает зрение.
В ходе исследования специалистами было обнаружено негативное влияние аминокислоты гомоцистеина на зрение. И ученые отмечают, что уровень этой аминокислоты поднимается в крови тогда, когда падает концентрация фолиевой и аскорбиновой кислот, возникающих при недостатке потребления этих витаминов - B9 и C.
Для доказательства своей теории клеточный биолог Сильвия Смит провела эксперимент на мышах, на которых можно было убедиться в действительности ее правоты. У мышей развилась дистрофия сетчатки в результате действия упомянутой аминокислоты.